ПИТАНИЕ ШКОЛЬНИКА - ЗАЛОГ ЕГО ЗДОРОВЬЯ
ПИТАНИЕ ШКОЛЬНИКА - ЗАЛОГ ЕГО ЗДОРОВЬЯ
Правильное питание школьника - залог его здоровья, успеха и нормального развития. Ребёнок постоянно растёт, детский организм нуждается в сбалансированном потреблении белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов.
В рационе обязательно должно присутствовать мясо (желательно нежирных сортов, курица, индейка, кролик, говядина), субпродукты (язык, печень, сердце), яйца, рыба, молоко и молочные продукты, масло сливочное и растительное, овощи и фрукты, хлеб, хлебобулочные изделия, макаронные изделия, крупы, бобовые.
Хлеб лучше выбирать цельнозерновой, а макаронные изделия из твердых сортов пшеницы. Среди круп первое место по пищевой ценности занимают гречневая и овсяная.
Орехи можно добавлять в блюда (салаты, каши, кондитерские изделия), а также давать как часть перекуса в количестве, умещающемся в горсти ребенка.
Пищевая ценность колбасных изделий сильно уступает натуральному мясу, поэтому включать их в рацион чаще одного раза в 7–10 дней не рекомендуется.
Не стоит предлагать детям сладкие газированные напитки и пакетированные соки, большое количество кондитерских изделий, в них очень много сахара. Также следует регулировать количество соли.
При формировании рациона дома следует учитывать и продукты, которые ребенок получает в школе.
Формирование меню происходит в соответствии с рациональным распределением суточной калорийности по приёмам пищи: на школьный завтрак должно приходиться 20-25%, на обед 30-35% от суточной калорийности. Меню должно быть безопасным, сбалансированным и разнообразным.
Выстраивайте рацион ребенка правильно, это поможет не только сохранить здоровье, но и улучшить успехи в школе.